Koreanisches fermentiertes Gemüse
Würziger fermentierter Napa-Kohl mit Rettich, Knoblauch und Chili. Probiotisch, vegan und glutenfrei.
Alle unsere Rezepte
Hier findest du alle Rezepte, die du brauchst. Egal ob du für deine Familie oder für dich selbst kochst – entdecke einfache und leckere Gerichte zum Ausprobieren, natürlich von Kocholia!
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Unsere Rezepte
Grüner Krautsalat mit Apfel
Ein knuspriger, erfrischender Salat aus grünem Kraut und Äpfeln in würziger Dressing. Ideal als Beilage zu Grillfesten und Picknicks.
Frischer Seetang mit Sesam-Ingwer
Vitale Meeresalgen mit knackigem Gemüse und aromatischem Sesam-Ingwer-Dressing. Ein erfrischendes, schnelles Gericht.
Miso Salmon auf Sautiertem Spinat
Zarte Lachsfilets mit Miso-Glaze auf frischem Spinat. Ein schnelles, nährstoffreiches Hauptgericht.
Shirataki Noodles With Broth
Zero-carb shirataki noodles in rich bone broth with ginger and garlic. A light, satisfying meal ready in 25 minutes.
Sauerkraut Slaw mit Gemüse
Knuspriger, säuerlicher Slaw mit fermentiertem Sauerkraut, frischem Gemüse und würziger Vinaigrette.
Farro Salad With Fennel, Oranges, Almonds
Nutty farro paired with crisp fennel, juicy oranges, and toasted almonds, finished with a bright citrus vinaigrette.
Frisée, Pear, Blue Cheese und Prosciutto
Raffinierter Salat mit Frisée, Birne, Blauschimmelkäse und knusprigem Prosciutto in würziger Vinaigrette-Sauce.
Spinach Coriander Lemongrass Soup
Eine lebendige, cremige Suppe mit frischem Spinat, Koriander, Zitronengras und wärmenden Gewürzen in köstlicher Kokosmilch-Basis.