Norddeutsche Küche

Ein leichter Salat mit saftigen Garnelen und cremigen Eiern, ideal für warme Tage oder als raffinierte Vorspeise.

Schnelle Nudeln mit Hackfleisch, Sojasauce und würzigen Zutaten. Ideal für ein einfaches asiatisches Abendessen.

Herzhafte Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch und cremigem Schmelzkäse, blitzschnell zubereitet.

Deftiger Grünkohl mit Pinkel, Kassler und Speck – ein norddeutscher Klassiker für kalte Tage.

Kartoffeln, Pilze und Speck gebraten, verfeinert mit frischer Petersilie – aromatisch, einfach, herrlich rustikal.

Leckeres Gratin aus Sauerkraut, Kartoffeln und Hackfleisch. Mit goldbraunem Käse überbacken – einfach und herzhaft.

Cremige Grütze im Glas mit Apfelsirup, geröstetem Johannisbrot und würzigen Croûtons raffiniert kombiniert.

Süß-herzhaftes Gericht mit Birnen, Bohnen, knusprigem Speck und herbstlicher Karamellsauce.

Choucroute mit Zitronengras, Leberpastete und knusprigen, salzigen Meringues – ein Spiel aus Säure und Süße.