Norddeutsche Küche

Zarte gekochte Kartoffeln serviert mit einer cremigen Sauce aus frischer Gurke, griechischem Joghurt und Dill.

Zarte Lachs-Stückchen in einer würzigen Marinade aus Olivenöl, Sojasauce und Zitrone, garniert mit frischem Schnittlauch.

Ein cremiger, würziger Dip mit Hering, perfekt zum Auftragen auf knusprige Roggenkräcker aus der skandinavischen Küche.

Labskaus kombiniert Fleisch, Kartoffeln und Rote Bete zu einem herzhaften norddeutschen Gericht.