Alle unsere Rezepte

Hier findest du alle Rezepte, die du brauchst. Egal ob du für deine Familie oder für dich selbst kochst – entdecke einfache und leckere Gerichte zum Ausprobieren, natürlich von Kocholia!

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Unsere Rezepte

Ein Schälchen mit Mushroom Stroganoff und Herb Spaetzle.
Pilz Stroganoff mit Kräuter Spätzle

Ein cremiges und herzhaftes Pilzgericht, serviert mit luftig-leichten Kräuter-Spätzle. Ein Wohlfühlgericht für jeden Anlass.

Ein Becher mit Spring Pea & Potato Patties, die in einer Sauce serviert werden.
Frühlingserbsen & Kartoffel Taler

Knusprige Taler aus Frühlingserbsen und Kartoffeln - eine leichte, vegetarische Delikatesse für jede Gelegenheit.

Ein Sauerkraut & Mushroom Strudel auf einem Tisch.
Sauerkraut & Pilz Strudel

Ein herzhaftes Gebäck gefüllt mit würzigem Sauerkraut und erdigen Pilzen, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.

Ein Pan mit frisch zubereiteten Radishes, die mit Caraway-Samen garniert sind.
Gebratene Radieschen mit Kümmel

Knusprig gebratene Radieschen, verfeinert mit aromatischem Kümmel – eine einfache und köstliche Beilage für jede Mahlzeit.

Ein Kohlrabi Carpaccio mit einem Zitronen-Dressing wird auf einem Teller präsentiert.
Kohlrabi Carpaccio mit Zitronen

Ein erfrischendes Carpaccio aus dünn geschnittenem Kohlrabi, verfeinert mit einem würzig-sauren Zitronen-Dressing.

Ein weißer Teller mit quark-gefüllten Dumplings, die mit Herbs und Zwiebeln garniert sind.
Kräuter-Quark gefüllte Teigtaschen

Köstliche Teigtaschen mit cremiger Kräuter-Quark-Füllung, ideal als Beilage oder leichte Hauptspeise in der deutschen Küche.

Ein Beet-Salat mit Nüssen und Käse.
Rote Beete Ziegenkäse Salat

Ein lebendiger Salat mit gerösteter Roter Beete, cremigem Ziegenkäse und knackigen Walnüssen in einem Balsamico-Dijon-Dressing.

Ein Duckbrust mit einer Kruste aus Kräutern auf einem Teller.
Kräuter-Entenbrust mit Beeren-Reduktion

Saftige Entenbrust mit Kräuterkruste, begleitet von einer köstlichen Beeren-Reduktion für einen Hauch von Gourmet.

Ein Glas mit einer salzigen Beilage, die aus roten Kohl, Zwiebeln und einem Dressing aus Apfel und Zitronen besteht.
Gekühlter Rotkohl mit Apfelvinaigrette

Knackiger Rotkohl-Salat mit Karotten und einer tangy Apfelvinaigrette, ideal als Beilage oder leichtes Mittagessen.