Porridge mit Apfel Zimt (Druckversion)
Köstlicher Haferbrei mit Apfelraspeln und Zimt, ideal für ein nahrhaftes Frühstück.
# Zutaten:
→ Basiszutaten
01 - 1 Tasse Haferflocken
02 - 2 Tassen Milch oder Pflanzenmilch
03 - 1 Apfel, grob geraspelt
04 - 1 Teelöffel gemahlener Zimt
05 - 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
06 - Prise Salz
→ Optionales Topping
07 - Gehackte Walnüsse
08 - Frische Apfelscheiben
# Anleitung:
01 - Haferflocken mit Milch und einer Prise Salz in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen.
02 - Geraspelten Apfel und gemahlenen Zimt unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Konsistenz cremig ist.
03 - Honig oder Ahornsirup einrühren. Den fertigen Porridge in Schalen geben und nach Wunsch mit Walnüssen und frischen Apfelscheiben garnieren.
# Additional Tips::
01 -
- ideal auch mit einfachen Vorräten zu machen
- dauert nur wenige Minuten und steht in 15 Minuten auf dem Tisch
- macht lange satt und schmeckt nicht zu süß
- duftet herrlich nach Apfelstrudel und Kindheit
02 -
- reich an Ballaststoffen hält lange satt
- gelingt garantiert auch Anfängern
- lässt sich für jeden Geschmack abwandeln
03 -
- Apfel immer mit Schale reiben für mehr Geschmack
- Milch langsam einrühren für cremige Konsistenz
- Nachkochen lohnt sich auch für größere Mengen toll bei Brunch mit Freunden