Liverwurst auf Pumpernickel (Druckversion)

Cremige Leberwurst auf Pumpernickel mit Zwiebeln und Gurken - ein schneller, traditioneller deutscher Appetithappen.

# Zutaten:

→ Bread

01 - 8 slices of pumpernickel bread

→ Spreads

02 - 200 g liverwurst

→ Toppings

03 - 1 small red onion, thinly sliced
04 - 8 dill pickles, sliced
05 - Fresh parsley for garnish (optional)

# Anleitung:

01 - Spread a generous layer of liverwurst on each slice of pumpernickel bread.
02 - Top with slices of red onion and dill pickles.
03 - Garnish with fresh parsley if desired and serve immediately on a platter.

# Additional Tips::

01 -
  • Perfekt für spontane Gäste da in nur 10 Minuten fertig
  • Benötigt nur wenige Grundzutaten die meist vorrätig sind
  • Vielseitig anpassbar je nach persönlichem Geschmack
  • Authentischer deutscher Geschmack ohne komplizierte Zubereitung
02 -
  • Reich an Eisen und B Vitaminen dank der Leberwurst
  • Perfekter Begleiter zu einem kühlen deutschen Bier oder Apfelwein
  • Lässt sich wunderbar mit saisonalen Zutaten ergänzen
03 -
  • Für eine besondere Note füge ein paar Kapern oder etwas fein geriebenen Meerrettich hinzu
  • Lasse die Leberwurst vor dem Auftragen etwa 15 Minuten außerhalb des Kühlschranks, damit sie streichfähiger wird
  • Das Brot leicht toasten verstärkt den nussigen Geschmack des Pumpernickels und sorgt für einen schönen Kontrast zur cremigen Leberwurst