# Zutaten:
→ Hähnchen
01 - 2 Tassen gekochte Hähnchenbrust, geschreddert oder gewürfelt
02 - 1/4 Tasse Caesar-Dressing
03 - 1 Esslöffel Zitronensaft
04 - 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
→ Knoblauch-Naan
05 - 4 große Knoblauch-Naan-Brote
→ Pizza-Zubereitung
06 - 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
07 - 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
08 - 1 Esslöffel Olivenöl
→ Belag
09 - 2 Tassen gehackter Romanesco
10 - 2 Esslöffel Caesar-Dressing
11 - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 - Den Ofen auf 425°F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
02 - Das gekochte Hähnchen in einer Schüssel mit Caesar-Dressing, Zitronensaft und schwarzem Pfeffer vermischen, bis es gleichmäßig überzogen ist.
03 - Die Knoblauch-Naan-Brote auf das vorbereitete Backblech legen. Jedes Naan leicht mit Olivenöl bestreichen.
04 - Das Caesar-Dressing-Hähnchen gleichmäßig über die Naan-Brote verteilen.
05 - Mozzarella und Parmesan-Käse gleichmäßig über dem Hähnchen verteilen.
06 - Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist und die Naan-Kanten goldbraun sind.
07 - Währenddessen den gehackten Romanesco in einer separaten Schüssel mit 2 Esslöffeln Caesar-Dressing vermischen.
08 - Die Pizzas aus dem Ofen nehmen. Sofort mit dem dressing Romanesco und einer zusätzlichen Portion schwarzem Pfeffer belegen.
09 - In Scheiben schneiden und warm servieren.