Gegrillte Leberkäse Sliders (Druckversion)
Saftiger Leberkäse in Mini-Brötchen mit Käse, Senf und frischem Gemüse - der perfekte deutsche Partyhappen.
# Zutaten:
→ Meats
01 - 500 g Leberkäse, sliced into 1 cm thick pieces
→ Breads
02 - 6 small slider buns
→ Toppings
03 - 6 slices of cheese (e.g., Emmental or Gouda)
04 - 6 tablespoons mustard
05 - Fresh lettuce leaves
06 - Sliced tomatoes
# Anleitung:
01 - Preheat the grill to medium heat.
02 - Grill the Leberkäse slices for about 4-5 minutes on each side until they are nicely browned and heated through.
03 - During the last minute of grilling, place a slice of cheese on each piece of Leberkäse to melt slightly.
04 - Toast the slider buns on the grill for about 1-2 minutes until golden.
05 - Spread mustard on the bottom bun, add a piece of grilled Leberkäse with melted cheese, top with lettuce and tomato, and finish with the top bun.
06 - Serve immediately while hot.
# Additional Tips::
01 -
- Fertig in nur 35 Minuten
- Perfekt für Partys und informelle Zusammenkünfte
- Einfache Zubereitung mit wenigen Zutaten
- Kann nach Belieben angepasst werden
02 -
- Verwenden Sie einen Metallring zum Formen gleichmäßiger Leberkäsescheiben, wenn Sie diese selbst schneiden.
- Bestreichen Sie die Brötchen leicht mit Butter vor dem Toasten für zusätzlichen Geschmack und eine schönere Bräunung.
- Halten Sie die fertigen Slider warm, indem Sie sie leicht mit Alufolie abdecken, falls Sie große Mengen zubereiten müssen.