Bratapfel-Crumble mit Marzipan (Druckversion)
Wärmender Bratapfel und Marzipan unter goldenen Streuseln – schnell zubereitet, herrlich duftend.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 - 4 Äpfel (z. B. Boskoop)
02 - 50 g Marzipanrohmasse
→ Für die Streusel
03 - 40 g Haferflocken
04 - 40 g Mehl
05 - 50 g Butter
06 - 30 g Zucker oder Honig
07 - Zimt, 1 Prise Salz
# Anleitung:
01 - Die Äpfel entkernen, in grobe Stücke schneiden und in einer Auflaufform mit Zimt und Zucker mischen.
02 - Marzipan grob raspeln. Haferflocken, Mehl, Butter und Zucker in einer Schüssel mischen, um Streusel zu bilden.
03 - Die vorbereiteten Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen. Anschließend die Form für ca. 25 Minuten bei 180 °C backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.
# Additional Tips::
01 -
- Verwendet einfache Zutaten aus dem Vorrat
- Gelingsicher in nur 35 Minuten auf dem Tisch
- Perfekt für Gäste und Kinder
- Bringt klassischen Weihnachtsmarktgeschmack ins Haus
- Super wandelbar mit Toppings oder Nüssen
02 -
- Für besonders goldene Streusel einige Flocken Butter vor dem Backen darüber verteilen
- Nicht zu viele Äpfel auf einmal verwenden Sonst wird der Crumble wässrig
- Ein paar Tropfen Zitronensaft verhindern dass die Äpfel beim Schneiden braun werden