Saisonale Rezepte

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Saisonale Rezepte Collection

Ein weißer Teller mit einer Schüssel chilled leek and potato soup.
Kalte Lauch-Kartoffel Suppe

Eine erfrischende, cremige Suppe mit zarten Lauchstangen und Kartoffeln, perfekt für warme Tage.

Ein Glas Elderflower Lemonade mit Mint und ein Becher mit Elderflower Lemonade mit Mint auf einem Tisch.
Holunder-Limonade mit Minze

Ein erfrischendes Sommergetränk mit dem Duft von Holunderblüten und frischer Minze, ideal für warme Tage.

Ein Glas mit einer Salat aus Radish und Zucchini.
Radieschen-Gurken-Joghurt-Salat

Knackige Radieschen und Gurken mit cremigem Joghurtdressing und frischem Dill – erfrischend, leicht und schnell zubereitet.

Ein Glas mit einer Salatgarnitur, die aus Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und anderen Gemüse besteht.
Neue Kartoffel mit Gartenkräutern

Ein erfrischender Salat, der die natürlichen Aromen von neuen Kartoffeln und frischen Gartenkräutern hervorhebt.

Grilled Zucchini Rolls mit Cream Cheese.
Gegrillte Zucchini Frischkäse Rollen

Köstliche gegrillte Zucchini-Streifen, gefüllt mit cremigem Frischkäse, Parmesan, Knoblauch und frischem Basilikum.

Ein Glas mit Rhubarb Compote über Vanilla Quark.
Rhabarber über Vanille-Quark

Erfrischendes, säuerliches Rhabarber-Kompott serviert auf cremigem Vanille-Quark – ideal als leichtes Dessert oder Frühstück.

Eine Spring Onion Tart mit Sour Cream auf einem Teller.
Frühlingszwiebel-Tarte mit Sauerrahm

Eine pikante Tarte mit frischen Frühlingszwiebeln und cremiger Sauerrahm-Füllung, ideal für ein leichtes Mittagessen.

Deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise, ein cremiges, frühlingshaftes Festmahl.
Spargel mit neuen Kartoffeln

Spargel, junge Kartoffeln und Hollandaise gehören zu den beliebtesten Genüssen im deutschen Frühling.